Abbiamo preparato i biscotti… lavorando burro, zucchero e uova abbiamo fatto la pasta frolla, dopo averla fatta riposare in frigorifero, l’abbiamo tagliata prima a strisce e dopo a tocchetti, poi abbiamo formato delle palline che abbiamo riempito con la marmellata… infornati e cotti… Abbiamo assaggiato i biscotti e quindi compilato la scheda di degustazione per capire come migliorare i nostri biscotti.